お肉

さだ源のおすすめ


『肉処さだ源』一番の強みは、目利き力にあり。
30年以上の経験から培われた牛の目利きで、本当に美味しいお肉だけを厳選。
肉のスペシャリストである店主がこだわり抜いた、特上級のお肉をご紹介します。

※表示価格はすべて税込になります

丸の装飾

国産黒毛和牛特選ロース
(すき焼き・しゃぶしゃぶ用)

最高級A5クラスのロースを使用。
旨味、甘み、柔らかさ、
すべてを兼ね備えた最高の品物です。
【100g 1,180円】

丸の装飾

国産牛肩みすじ・霜降りもも
(すき焼き・しゃぶしゃぶ用)

霜降りと赤身の間の品物になります。
脂が控えめ…でも柔らかいお肉が良い。
そんな方にオススメです。
【100g 780円】

丸の装飾

国産黒毛和牛
銘柄牛特選サーロインステーキ

最高級ステーキハウスで取り扱うレベルの品物を
リーズナブルな価格で販売しております。
※主な仕入れ銘柄牛(宮崎牛/薩摩錦牛/仙台牛/和王)
【100g 1,680円】

丸の装飾

国産牛
特選ロースステーキ

ブランド牛だと脂が…という方にオススメ。
霜降りで脂ものっていますが、国産牛ならではの
あっさりとした旨味がある品物です。
【1枚 1,000円】

丸の装飾

国産牛
極上カルビ焼肉

霜降りだけどあっさりとした
『肉処さだ源』自慢の大人気商品です。
旨味、柔らかさ、抜群です!
【100g 680円】